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厨房设备的具体分类有哪些
来源: | 发布时间:2023-7-2 15:11:14 | 浏览次数:

1. 厨房机械: 洗碗机、洗菜机、电磁灶、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

 

2. 厨房设备: 排风管道、排烟设备、接连油炸机、翻转锅、主动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、全能点烤箱、洗刷槽、洗刷盘、保管箱、贮存柜、寄存架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、电磁灶、调料架、炊具架等。

 

3. 厨房餐具: 陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具

 

4. 厨房炊具: 炒锅、炒勺、电磁灶、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

 

5. 厨房炉灶: 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。

 

6. 厨房电器: 电饭煲、微波炉、电磁灶、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水器、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。

 

7. 厨房橱柜: 不锈钢橱柜、电磁灶、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。

 

8. 厨房隶属设备及用品:快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、电磁灶、桌布、台布、照明灯具、开关、装修品、水果篮、蔬菜筐等。

 
 
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