据了解,当前一些五星级的饭店,不仅可以品尝美食,同时还能够观赏到名厨的烹饪过程。所以,当今的社会,一个餐厅不仅要满足客户的味觉,也要让顾客从视觉上能够欣赏一场精彩的烹饪过程,这样可以对厨具产业起到一定的帮助和促进作用。
商用厨房设备行业在我国属于朝阳行业,从上世纪 80 年代开始发展,有近四十年多年的历史,技术革新推动了厨具行业整体升级,不锈钢餐厨具在新技术的推动下进入产业升级阶段。产品市场需求日新月异,客户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。安全、节能、低碳、环保等理念促使厨具产品从简单的适用性向功能化、智能化、时尚化转变,产品更新周期明显加快,品种需求多元化。高新技术的应用贯穿了本行业设计、选材、制造等诸多环节,大大提高了产品附加值、延长产品的生命周期、满足客户需求、从而带动了行业利润的整体提升,为厨具行业的不断发展创新注入永恒的生机。